时间:2018-06-25 23:36:11 来源:花锦世间作者:榆钱点击:
车前草又名车轮菜,平车前,为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚,密生须状根。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱。
艾草
艾草生长在路旁荒野、草地。其适应性强,几遍及全国。艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”, 干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
红背菜
红背菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁素,而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等,长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用,对于需要补血者,肿瘤患者,受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等,可起到食疗的辅助作用,同时它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用,增强人体的免疫能力。
榆钱
据测定,每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤维1.3克,矿物质3.5克,钙280毫克,磷100毫克,铁22毫克,维生素B1、B2各0.1毫克,烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍。榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效,主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦;外用可治疗疮癣等顽症。中医认为,多食榆钱可助消化、防便秘。
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