豆腐还能这样做,外酥里嫩,鲜美多汁,吃过就停不下来

时间:2018-06-12 16:55:15 来源:健康美食作者:豆腐点击:

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今天我们要做的是一道老少皆宜的豆腐料理——秘制香煎豆腐

准备食材豆腐,蚝,淀粉,葱,香,剁

先把豆腐在温里浸泡一会,后沥干,切成小块儿。

往锅里倒入适量,等时调成小火,轻轻的放入豆腐,放好后调成中火,煎至金

准备翻面前先把火调成小火,全部翻过来后,再把火调成中火,煎至另一面金

加入一勺蚝、三勺、半勺、一勺剁椒,轻轻翻炒。

最后将1/3碗的淀粉倒入,汁儿裹在豆腐颜色较深时就可以出锅了,撒上葱和香

香喷喷的豆腐就出锅啦~

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