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夏季吃什么比较养生呢?

时间:2018-06-08 10:36:14 来源:郑州西京白癜风医院作者:蕹菜点击:

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夏季什么好?每一个季节都这着不同饮食习惯,在炎夏季里,大家需要注意饮食保健。那么夏季什么好?

1、夏季什么好之芦笋

芦笋原产欧亚大陆,每年3月初到5月是芦笋的产季。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,含有丰富的质、碳化合物、多种维生素及多种氨基酸,被誉为“之王”。

芦笋必须先削皮,可以生,也可以煮熟,搭配橄榄,风味各有不同,也可以用奶煎到略呈焦后,和海鲜或菇类一起品尝,都很对味。

2、夏季什么好之蕹

根据“时令”的道理,盛产于春夏季的蕹,功能祛暑湿,清毒。蕹维生素含量高于,这些物质都可以增强体质,防病抗病。另外,蕹中的叶绿素,还可以洁齿防龋,润泽皮肤

蕹与旱蕹之分。蕹枝叶粗壮,淡而乏味;旱蕹枝叶幼细,却胜在有浓郁味。故炒时应操作有别,蕹易熟,用腐乳或酱淡炒为好,出锅要;旱蕹烹煮时间可稍长,宜放,待调料完全入味更佳。

3、夏季什么好之茄子

夏季也是茄子上市的季节,你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素维生素,是其他无法比拟的。其中维生素具有增加毛细管弹改善微循环的作用,对高压、动脉硬化及坏病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效

茄瓜原产东南亚,晋代后传入中国,有茄、紫茄、青茄、紫茄和绿茄之分。过去茄子不是很常见,随着这几年的普及,逐渐被人所接受。

4、夏季什么好之芹

含有质、脂肪、碳化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素、磷、的含量更是高于一般绿色,芹不但营养丰富,而且有用价值。芹还是凉,夏天可以根据饮食适当食用

叶柄含分高量低,是钾的优质来源;芹量高;含有大量的粗纤维,可刺激肠蠕动,消除肿。

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