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豆角猪肉馅饼的做法

时间:2018-06-07 13:06:07 来源:奔四男人才十八作者:豆角点击:

导读:[db:简介]
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沫300g豆角 一小把中筋面粉250g适量适量

大葱段一小节生姜三片榨

灯笼椒(瓶装)适量适量适量料酒适量

折叠

1

原料图。

2

豆角中氽至断生。

3

大葱,生姜,榨切末放入馅中拌匀。

4

后的豆角切末。

5

切好的豆角放入馅中拌匀。

6

加入,少量椒,滴入料酒搅拌均匀。

7

面粉倒入盆中,加入少量搅拌成雪状。然后加入冷搅拌,揉成光滑的面团。(要缓缓加入)

8

将面团分成大小合适的剂子。

9

擀成中间厚,两边薄的皮,上馅料。

12

可以按子的方法,将口收紧。

13

两面稍拍些干粉,防止沾粘,然后轻轻压扁。

14

平底锅中倒入少量底,将压扁后的馅放入。

15

小火煎,当煎至皮变色,两面微时出锅。

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