黄瓜和它一起做，口感就是不一样，赶紧学起来-儿童城

黄瓜和它一起做，口感就是不一样，赶紧学起来

时间：2018-06-05 00:27:12 来源：美食圈作者：黄瓜点击：

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黄瓜和它一起做，口感就是不一样，赶紧学起来！

对于吃的我们每个人都有自己的见解，每个人的口味都会不一样，做出来的味道也不尽相同。中国地大物博，每个地方都有自己的特色小吃，当我们去某个地方旅游时肯定会先研究一下这个地方的美食都有哪些，不过我们也不可能吃到所有的地方小吃。对于吃货们来说，最大的乐趣就是吃遍天下美食，不过他们也很难做到。也许在你看来不出名的地方小吃却是他们当地人最喜欢的美食呢。我们也都喜欢去研究新奇的美食，当你做出一道创意菜时虽然不知道它的味道会怎么样，但是有一份期待在里面。美食吃前有等待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时分，美食已不只仅是简单的味觉感受，更是一种精神享用。也是一种场所。场所好吃起来也有滋味、人人都想吃上本人喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享用更多安康。黄瓜有很多种吃法，今天小编教大家一道黄瓜的特别做法。

食材：小鱼干、黄瓜、青椒、小米辣、姜、蒜、盐、味精、生抽、老抽、食用油。

做法：1、小鱼干提前浸泡半小时，黄瓜去皮去心洗净切条。

2、青椒洗净切块，小米辣洗净切段，姜切丝，大蒜去皮拍扁。锅内放入适量油烧热，放入姜丝、大蒜、小米辣翻炒出香味。

3、倒入小鱼干翻炒均匀，倒入黄瓜条炒匀。放入青椒翻炒均匀，加入盐、生抽、老抽、料酒炒匀。

4、加入适量清水煮5分钟，加入少许味精拌匀即可出锅。如果想要青椒颜色好看一些，可以出锅前2分钟放入青椒，这样做出来的黄瓜小鱼干会比较好看。黄瓜和小鱼结合在一起，做出来带着黄瓜、青椒的清香，吃起来又有小鱼的清甜。

怎么样，你学会了吗？喜欢的话赶紧收藏起来吧！外面的东西吃多了难免不健康，试着自己在家做一些美食也是不错的选择哦！

图文来自网络，如有侵权请联系删除

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