时间:2018-03-21 19:25:16 来源:菲凡食品作者:生菜点击:
春天总觉得睡不够,早上没精神,此时来碗酸辣开胃的早餐再适合不过了,元气满满开启新的一天。今天菲凡美食小编和大家分享的是酸辣拌粉,一道简单快手的早餐,零厨艺的小白也可以做好,非常适合上班族和学生党。晚上加班熬夜肚子饿了,来上一碗也是无比的满足!
用料:
米粉200g、生菜1颗、花生油40g、盐1g、生抽1勺、老干妈辣椒酱1勺、凉拌醋半勺、葱花1g、十三香少许。
做法:
2、烧锅开水,放入米粉煮半分钟,再放入生菜煮半分钟(锅中放入少许食用油,可以避免生菜发黄),再捞起控干水份,然后装盘。
3、放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香,码上少许葱花。
烹饪技巧:
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