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每天到底有多少架装满臭豆腐的飞机从长沙飞到江南古镇呢？

时间：2018-03-03 13:23:36 来源：情调苏州作者：江南点击：

来苏州旅游欣赏江南美景

怎能不尝尝地道的苏州味儿呢

于是，各大古镇旅游景点

人气最旺的就是各色的江南小吃摊了

要说所有江南古镇旅游景区最出名的小吃

“你没有看错！好吃的长沙臭豆腐！

每天从长沙空运而来！不吃等于白来！”

每回听到这几句词儿，我都很好奇

每天得有多少架满载臭豆腐的飞机

从长沙飞到江南古镇呢？

撇开哪都能见到的臭豆腐

其实在这些江南古镇上还有很多其他美食

有些好吃到让你泪流满面

有些则是回忆慢慢让你泪流满面

不信？往下看

还记得小时候骑在爸爸肩上央求他买零食的光景吗

海棠糕，江南古镇必备美食之一

每个老苏州心里都有一块焦香四溢的海棠糕

在特质的模具里倒入面糊

加入适量豆沙馅儿

合盖烘烤后，在面上撒上红绿丝

撒满白砂糖后用烧热的铁盘一烫

一块香甜可口的海棠糕就做好了

小时候能吃上一块海棠糕可是挺不容易的事儿

那热乎乎豆沙的香甜气息，实在难以忘怀

没有海棠糕吃的时候，偶尔还能吃到另一个

非常可口又好玩的小零食，绕绕糖

绕绕糖，搅搅糖，这小东西的名字可多了

它本质上就是麦芽糖

黏糊糊的用两根小棍戳起来

一开始还不能舔，要小心翼翼的“绕”它

以防它滴下来

等把这黏稠的糖绕道微微发白

就是我们伸出舌头大快朵颐的时候了

但是吧，说实话，齁甜了

同样是糖，还有一种糖也是古镇常见的

龙须姜糖

这款糖除了味道神奇

制作也是极具观赏性

和绕绕糖很像，它也得趁热拉

等到坚硬无比时，切成小块就能吃啦

乌米饭，江南特色的美食之一

只是不知道它什么时候起

从一款节气主食变成了街头小吃

小小一碗，填个肚子也正好

反正老板也会吆喝：不吃等于白来啊

江南老街的小食菜单里

还有个必不可少的：津津豆腐干

这可是地道的苏州名产，旅行必备手信

大部分时候能买到的都是袋装的成品

偶尔也会有这样新鲜卤制的，香着呢

对了！萝卜丝饼也是必不可少的一款零嘴

一定要站在边上看着它慢慢炸出来

刚出锅要先凉一凉，这样才能让外皮金黄酥脆

等你拿到手上一口咬开，热气腾腾的萝卜馅，鲜！

青笋豆

鲜肉月饼

云片糕

袜底酥

赤豆小圆子

米花糖

冰糖葫芦

花生酥

转糖画

每一样都是江南人家经典的好味道

同样也是一代又一代苏州人成长的味道

就像街边的美丽的棉花糖

小时候开始，你就会一直盯着它

看着它从一勺糖开始，慢慢变成一朵甜美的云

一口下去，甜甜的瞬间，它又消失不见了

成人之后，年岁渐长，可童心不变

在看到棉花糖的时候，脸上依旧是最真的笑容

这就是我们最美好的味觉记忆

来江南，来苏州

欣赏古镇美景的同时

可千万别错过这些江南美食哦

冰糖花椒雪梨, 为你赶走秋冬寒咳嗽

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