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稻田里的这种野草,以前是穷苦人的救命草,价值很高,见到别拔掉

时间:2018-07-29 01:05:37 来源:俺的农村生活作者:就会点击:

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导读:稻田里的这种野,以前是穷苦人的救命,价值很高,见到别拔掉

在咱们农村这么大的地方是有很多的野存在的,以前因为咱们农村人们生产技术不高,所以农田里能见的粮食不多,如果碰上哪年气候不行,收成就会非常差就会导致一大家人可能都不饱。所以那时候有很多人都会挎着篮子到处挖一些也才来填饱肚子

在我们农村的农田里,有一种野价值比较高,在以前很多农民其实都挺喜欢它的,因为它可以代替粮食来让我们饱。这种叫做稻搓,听名字就可以知道它其实是生长在稻田里或者是农田的,其实有时候它会很惹人讨厌,因为它会争抢农作物的营养,所以挺多人都会把它给拔了。

其实他们不知道,稻搓的价值很高的,在以前它可是穷人们的救命,因为人们不饱,就经常这种来充饥,毕竟我们地里的粮食结的不多。稻搓在很多地区都能见到,因为它对生长环境的要求不高,经常就能见到它生长在路边的丛里,最多的还是在田地里。稻搓在春天成熟,这时候就会有很多的农民把它们采摘回家,稻搓可以炒,因为它是野生的,所以味道比一般的会鲜美一些,独特一些,很多人在春天都会用它来尝尝鲜,改善一下口味

稻搓最好做法是凉拌,大家应该都有过凉拌经验,把野凉拌,可以保留它最原始的鲜美味道,不会因为烹饪而失去原本的特色,再辅之以各种味道独特的佐料,将是春天不可多得的美味。稻搓也可以用来腌。在以前的农村人们是不会顿顿都炒的,一是太费,还有就是也没那么多的。我们农民就经常腌,不仅可以省材料,而且味道还挺好,农民不管什么的时候都会弄一小碗腌的咸。而用稻搓腌成的味道也非常好。

稻搓不仅能,还具有一些其他的价值。比如说经常稻搓可以预防一些疾病,省得我们去看医生了。稻搓还有治疗咽喉效果,很多农民都说经常稻搓喉咙都变好了,稻搓话可以有效缓解小孩的一些痢疾,因为稻搓中其实含有挺多对人体有益的元素的。大家都过稻搓吗?如果再见到它别拔掉随一扔了,可以拿回家做

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