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冬瓜美味大餐,嫩白皮肤食疗方

时间:2018-07-27 17:11:00 来源:耶梦加得作者:冬瓜点击:

导读:[db:简介]
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冬瓜排骨

材料:猪小排(400g),冬瓜(400g),生姜(1大块),香(1小把),香葱(1小把),,鸡精,生抽

做法

1、冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,煮开。

2、小排骨放入滚中去腥,大概3分钟左右。

3、将倒掉,生姜片也不要了。再重新用清去一遍腥,象上面所说的那样。(也就是说去腥这个步骤重复2遍)

4、重新换新,放入新的生姜片和香葱,把小排放入,加入调味料,一点,还有生抽。(其实也可以不放调料,在最后放可以使更加清淡)用大火煮15分钟左右。

5、然后加入冬瓜片,改用小火焖煮,如果想都酥一些,就长一点时间。30分钟左右。

6、最后出锅之前,可以根据口味加入调味料。

冬瓜

主料:冬瓜500克,50克

调料10克,味精2克,2克,香5克,25克,大葱5克

做法

1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪切成薄片。

2.锅放置火上烧,下葱末炝锅,放入冬瓜片、适量、细煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香,起锅盛入碗内即成。

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