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农村这野果,比板栗甘甜,和胃消食,7月千万别错过

时间:2018-07-26 09:21:30 来源:知奇密事作者:果子点击:

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我国地大物博,不仅仅矿产资源丰富,而且植被资源更加的丰富,有很多的奇,深山里还有很多珍贵的材和菌类。在南方的7月有这么一种野果,每年的夏天正是采收的季节,每到成熟的时候就会咧开嘴,露出齿,果子像豌豆,果实像栗子,但是它可比栗子甜多了。7月这个果一定不能错过。

这种野果就是苹婆,也叫:罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果,生长在我国的福建、广东、广西和云南等地。南方人一般都叫它凤眼果,这果子相传原产于印度,是唐三藏西天取经的时候带回中国的。在每年的初夏开,7月成熟成熟的时候果子由绿色的变成红色,然后果子就会裂开,露出它色的果子,果子起来非常的甜。

在南方这个凤眼果用于制作,比如凤眼果烧、凤眼果烧鸡被誉为"岭南名"。凤眼果北方的栗子很像,也可以说这是一种木本粮食植物。采摘后的食用方法很多,可以煮,可以炒,可以蒸等,去掉外表的皮,里面的果仁去掉果皮,非常的软,就和我们平时一样软,怪不得大家都喜欢

这凤眼果,不仅仅可以食用,还可以入。是一种食同源的果,营养丰富,富含丰富的微量元素维生素。凤眼果的种子可以和胃消食,解毒杀虫。尤其是对于蛔虫有非常好的效果生活在北方的小伙伴是没有过的,如果想,这个季节去南方,一定要尝尝。

由于这苹婆是常绿植物,南方现在也用于绿化,现在正值7月,南方的朋友一定不要错过

美味

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