你的外卖安全吗？1分钟教你看懂餐盒的“秘密”！-儿童城

你的外卖安全吗？1分钟教你看懂餐盒的“秘密”！

时间：2018-07-23 16:58:04 来源：南通食品药品监管作者：食品安全点击：

导读：[db:简介]

宅饿了，不想动，

掏出手机点个外卖，

坐在家里就能品尽天下美食......

那么问题来了，

高温食物直接装进快餐盒，会有问题吗？

塑料餐盒安全吗？

要看懂塑料制品的“身份证”！塑料制品底部的三角形标志，相当于是产品的“身份证”。

目前，市面上打包盒主要以1、5、6为主，一般来说，都是安全的。

目前市面上使用的一次性塑料餐具，材质大多是PP（聚丙烯），这种材质本身安全性相对较高，热稳定性也普遍良好，最高耐热温度可达130℃。但对于耐高温的餐盒来说，也应该尽量避免装太油的食物。

因为塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它们的溶出，虽然不一定有害，但也不是什么好事，能尽量避免还是要避免。

所以，像是冒菜、水煮鱼、毛血旺……这些油多的食物，在能控制住食欲的前提下，就不要外卖打包了。

Ps.真的要打包的，不妨带上自己家里的大饭碗，就近去饭店打包带回来吃，相对来说健康又环保。

塑料餐盒能放在微波炉里加热吗？

装食物安全，但不代表加热也安全。除了5号塑料聚丙烯（PP）可以进微波炉，其他塑料的耐热性就差多了，最好不要直接加热，也不要装太热的食物。

塑料瓶能装调料吗？

正规的塑料产品可能溶出的物质少，用来装油、装醋、装酱油不是不行，但不推荐。塑料中确实存在一些脂溶性的小分子，如果用来日常装食用油，会有一些物质渗入到植物油中。比起饮料塑料瓶，玻璃瓶是更好的选择。

这样的餐盒要拒绝

1.要避免使用没有“身份证”的塑料制品，特别是这样的餐盒，更要拒绝。

2.没有QS标识及编号，餐盒的表面不光洁，有杂质或斑点。

3.一般来说，透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯(PP)生产的，安全系数比较高；颜色鲜艳的餐盒，有可能使用了废塑料，因此颜色越深越不安全。

南通正在创建国家食品安全示范城市！

创建工作目标：力争通过两年时间的努力，食品安全治理水平得到较大提升，食品产业保持较快发展，全市食品安全状况持续稳定在较高水平，确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件，公众对食品安全现状总体满意度达到70%以上。

创建理念和标准：坚持以人民为中心的创建理念，将“社会认可、群众满意”这一根本标准贯穿创建工作始终，使食品安全示范城市创建过程成为人民群众获得感与日俱增的过程。

创建工作措施：全面建立食品安全“六大工作体系”、实施惠民利民“八大放心工程”、健全完善“四大支撑平台”。

六大工作体系：食品安全责任体系、食品安全执法体系、技术支撑体系、应急处置体系、产业发展体系、社会共治体系。

八大放心工程：粮油放心工程、肉菜放心工程、水产品放心工程、“菜篮子”市场放心工程、集体食堂放心工程、农村集体聚餐放心工程、餐厨废弃物收运处置放心工程、食品“三小”行业（小作坊、小摊贩、小餐饮）放心工程。

坚持吃三种食物，体内的烟毒都被驱走，第四种比药物更有效

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