当前位置：首页 > 推荐 > 亲子游

在床上吃饭？！泉州首现2000㎡古厝餐厅，竟暗藏上百种……

时间：2017-11-06 18:48:28 来源：作者：点击：

13年老店...

当之无愧的闽南菜大佬级餐厅

它是泉州最像度假村的闽菜馆

整整6幢古厝，2150+m²的舒适空间

最老一栋建于1926年

能在闽南古眠床上吃饭

而且集齐了在泉州几乎绝迹的闽南菜...

（这家餐厅藏在一片古厝之中，不仔细看都会错过...）

讲真，在泉州找不到第2家

没有老客带，很难发现这里

▽

初到这里，真的不敢相信这竟是在市区里！在外面就一个招牌，没有熟客带路很难发现这里，想到餐厅吃饭还得经过一幢古厝才能到达。

院子里充满了时间洗刷的痕迹，狭长走道、昏黄灯笼、古朴屋檐，夹杂着淡淡木香，每处细节都令人心生喜悦。

用餐环境不仅更时尚雅致，更添了一份私密性，非常适合情侣约会、三五好友或闺蜜间小聚，甚至包括商务洽谈等都是绝佳之选。

夜深，微风徐徐，与其说美得像度假村，不如说更像在老家，越是深入其中，越会意识到这是一处多宝贵的“回忆”。

不同于其他餐厅，这里更多的是食物与景物相互交融的满足感，窗外流水潺潺、绿意茵茵，窗内八珍玉食、酒香袭人，酒不醉人人自醉。

最厉害的还是这几间眠床包厢，小时候在床上吃东西都会被奶奶揍，现在在这里可以肆无忌惮的大快朵颐！

厦门中餐酒楼金砖接待单位

▽

提到这里的菜，不得不先说一下店里的王牌主厨--李师傅，他们想把记忆里老巷中的油烟、海港边的海鲜，变得更加精致。

除了在大厅吃到的家常菜，这次云儿要推荐的是他家升级版的单人套餐系列，以包厢为主，可容纳3-4人，大包厢能容纳6—20人。

云儿当天吃的是358的套餐，一顿下来心满意足，推荐几道其中最出挑的精华：

精选这个季节最肥美的红膏蟹，将蟹对半切开，将有膏的切面煎得焦黄，一口下去，微焦的蟹黄里透着淡淡的麻油香，把蟹的鲜甜味儿都提出来了。

尝上一口，脆口焦香，脆而不煳，遇上这鲜美的蟹肉，让云儿连心都酥了。

还有做起来很麻烦的润饼，满满的都是阿嬷的味道~虽然很对不起阿嬷，但这里的润饼真的比家里的好吃100倍！

咬一口咸中带甜，蔬菜的香味与花生的香脆，还有虎苔大海的味道，每一口都超级满足~

但是当天的mvp还是这碗萝卜饭，肉的丰腴，萝卜的清甜，米粒的饱满，这就是最让泉州人欲罢不能的地方！

这里的菜每一道看似普通，却是食材考究，水果蔬菜都是临家在同安天岩山种的，连鸡也是放养的山鸡，海拔一千多米，纯天然无污染。

劲道香嫩的安格斯小牛肉，一点也不比M级牛肉口感差，一上桌就能闻到那份香气。

鲜美至极的汤，保留着食材的原味，香醇浓厚，忍不住一下子就见底了！

在这里最大的感受就是闲适清静，让人无法相信，这里是在喧闹的市区里。

一家人整整齐齐的，吃着念念不忘的家乡味，哪怕是漂泊的心也找到了归宿。

【人均】

大厅人均￥105

【营业时间】

周一至周日

11:00-14:30 17:00-22:00

【地址】

五店市梅园路太保埕巷2号(万达华府E区对面)

▽▽▽

用餐提示

1. 找不到可以打文末电话咨询，路口处也会有工作人员迎宾的.

2. 大部分食物都是现点现做的，人多的时候可能需要耐心等候。

探店丨第506期

编辑：肚肚 摄影：小白、斤斤

- 舌尖上的泉州出品 -

昆明新大坝——阳光外滩

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章