时间:2017-11-01 17:08:31 来源:作者:点击:
蛋黄油又名鸡子油,可外敷也可内服,中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。《本草纲目》中也有记载:“鸡卵炒取油,和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之,治杖疮已破,甚妙”。
可见,蛋黄油是非常好的东西。今天我们就来讲讲蛋黄油的制作及作用。
1、防治乳头皲裂:初产妇在喂乳过程中,由于经验不足,有时会被宝宝咬破乳头,乳头疼痛难忍经久不愈,用药物又担心对宝宝不利。此时可用温水清洗乳头,减少喂乳次数,将蛋黄油外涂患处,有很好的治疗作用。
2、治湿疹:宝宝湿疹时,洗净擦干后用蛋黄油每日涂抹患处,2-3次,连用一周。
4、鸡眼:洗净鸡眼患处,再滴上1-2滴蛋黃油,每日2-3次。
5、下肢溃疡:清洗疮面,再将蛋黄油纱布贴于患处,并用消毒纱布覆盖,绷带包扎,每日换药1次。
6、奶癣:先用生理盐水洗净患处,并除去痂皮,拭干后用消毒棉签沾蛋黄油涂搽,再用纱布敷盖,每日换药1次。
8、冻疮溃烂:患处洗干净后,用蛋黄油涂患处,然后用纱布包扎,每日换药1次。
9、溃疡性口腔炎:用淡盐水洗净溃疡局部,再用蛋黄油涂患处,每日2次。
11、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
12、胃溃疡:胃溃疡患者疼痛发作时,可服用蛋黄油1一2毫升。具有止痛、生肌、愈疡的作用,可促进胃溃疡愈合,缓解胃痛。
2、取鸡蛋数个,洗净,用水煮熟,剥掉蛋壳和蛋白,只留下蛋黄。
3、放入平底锅内,不需要加油,以锅铲或勺压碎,越细越好。
4、以中火干煎,连续翻炒使蛋黄均匀受热。大约15分钟后,蛋黄会有点烧焦,20分钟时开始起浓烟,这时开始只要翻搅几下即可,30分钟左右,浓烟达到最大,蛋黄会变成黑色,看起来像沥青,此时用锅铲压,会流出蛋黄油。
5、熄火,将蛋黄油倒进瓷碗中。等冷却后,用纱布过滤,把烧焦过程的粗碳粒滤掉,留下的蛋黄油是黑色的。蛋黄油就制作好了,可以装瓶备用!
装瓶。
注意事项
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